Restauration collective : objectif zéro déchet
Nous travaillons main dans la main avec vos équipes pour mettre en place des solutions adaptées à vos problématiques et à vos besoins: visites de terrain, recherche d’alternatives, mise en place des solutions, communication et mobilisation interne.
Nous vous informons des évolutions réglementaires nationales et locales et proposons des outils clé-en-main pour effectuer des pesées dans les salles de restauration, organiser des animations pour réduire le gaspillage ou encore rédiger un cahier des charges avec un prestataire de collecte des déchets.
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