Dans le cadre du programme « A l’Ecole du Développement Durable » proposé par la Communauté d’Agglomération Sud Sainte Baume à ses écoles, les parcours « A l’école du commerce équitable », que nous animons depuis l’année scolaire 2015-2016, permettent aux élèves de se familiariser avec cette thématique.

Ce parcours a pour objectifs de faire le lien entre les matières premières et les produits que nous consommons, de comprendre les rapports économiques entre les pays du Nord et du Sud, d’apprendre à mieux choisir les produits en termes de qualité, d’équité mais également de quantité afin de limiter le gaspillage.

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Ce parcours se compose de : 

• Deux séances en classe (saynètes, jeux de rôles, organisation d’un petit déjeuner équitable…)​

• Une demi journée de sortie scolaire afin de rencontrer des acteurs du commerce équitable (visite d’une ruche pédagogique, d’un potager  biologique, de jardins solidaires…)